Das war ein Herbst! Gesunde ausgereifte Trauben, ein Traumwetter und ein super Weinjahrgang!
Ich bin mit der Weinlese sehr zufrieden, die neuen Weine präsentieren sich sehr fruchtig.
Die ersten Weine haben die Gärung abgeschlossen, einige dürfen noch gekühlt weitergären bis die richtige Restsüße erreicht ist.
Ab dem Frühjahr 2019 können Sie dann die Weine auch probieren.
Hier noch einige Herbstbilder von der schönen Mosel ( Fotos von meinem Nachbarn Heinz Peierl).
