Liebe Weinfreunde!
Es ist Winter und dieses Jahr ist es einmal richtig kalt. Den Reben machen diese Temperaturen noch nichts, erst ab -20 Grad kann es Probleme geben.
Der 2016er reift im Keller und ab April sind die ersten Weine fertig abgefüllt. Bis dahin ist noch etwas Zeit und ich hoffe Ihr habt noch genügend Wein im Keller.
Falls doch der eine oder andere Wein fehlt (denkt an den Secco oder Sekt zum Fasching !),
per Paketdienst kommt er schnell zu Ihnen.
Für ein prickelndes Erlebnis, nicht nur für die närrischen Tage :
3 Fl. roter Secco+ 3 Fl. weißer Secco, incl Versandkosten € 38,-
5Fl. roter Secco+ 5 Fl. weißer Secco + 2 Fl. Winzersekt , incl Versandkosten € 76,-
Hier noch ein Tipp:
weißen Glühwein für dir Winterwanderung !
1Liter Cuvee Lieblich (Nr.215) (der liebliche Wein hat etwas weniger Alkohol und braucht weniger Zucker, geht aber auch mit den anderen Weißweinen)
1 Stange Zimt, 1 Nelke und Zucker. Den Wein mit den Gewürzen erhitzen bis kurz vorm Kochen, 5 min ziehen lassen mit Zucker abschmecken und über ein Sieb in eine Thermosflasche abfüllen – fertig ist wärmende Wohlfühlgetränk !